måndag 25 februari 2008

1947 Vouvray Domaine Bourillon Dorléans

Var uppe i huvudstaden i helgen och hälsade på mina två närmaste vänner, M och T. En av dessa hade i samband med sin disputation fått en flaska av ovanstående vin. Alltså en flaska sött vitt vin från Vouray, Loire. Vinet omsjöngs i Munskänkarnas tidning och fick där betyget 19/20. Vads om låg bakom den saknade sista poängen beskrevs mest som ett akademiskt spörsmål då flaskan ändå för länge sedan var slutsåld...men så var inte fallet då det visade sig finnas en felmärkt flaska kvar på ett av de större systembolagen. Hur som så fick M det av mig och T för cirka ett år sedan och nu var det då dags att prova. Efter ett samtal till systemets kundtjänst beslutar vi oss för att dricka vinet som det är, utan tillbehör. Nerovisteten för att vinet på något sätt skulle vara skadat var påtaglig hos oss alla. Chansen att få dricka ett vin lika gammalt som ens mor återkommer kanske aldrig. Vinet är bärnstensfärgat, utan fällning. Tydligen ombuteljerades det innan försäljning. Doften påminner påtagligt om sherry, med tydligt inslag av honung och lätt nötighet. Smaken ligger kvar oerhört länge. Syran är borta och vi har alla svårt att med ord beskriva smaken. Kanske beror detta på vår lilla erfarenhet av liknande viner. Vinet är känns inte på något sätt för gammalt. Jag tycker inte att det slår Moulin Touchais 1993, men med tanke på vinets ålder och den speciella känsla som ett 61-årigt vin medför så känns det ändå värt den ordentliga slant vi gav för det.

lördag 16 februari 2008

Respekt Sverige!

Har nu för andra veckan följt det spektakel som kallas melodifestivalen. Blev "tvingad" av sambon och måste (om än motvilligt) erkänna att det var rätt underhållande.

Kvällens deltävling var generellt klart sämre än för en vecka sedan. Björn Gustavsson var inte lika vass. Morgan Pålsson höll inte och framför allt var startfältet mycket lamare.

I första deltävlingen var det inget snack om att rätt låtar gick vidare till stora finalen. Christer och Amy var de klart starkaste stjärnorna. Ska man klaga på något så får det bli Amy's kör som lät som fem individer som sjöng var för sig snarare än som kör. Att E-type och pudlarna gick vidare var väl inte mycket att säga om. Inte alls en låt i min smak och E-type ska inte ge sig på annat än sin techno om man frågar mig, men de har väl många fans runt om i Sverige. Kul att Tapper också fick chansen.

Att det idag blev Nielsen och Rongedal som gick vidare måste betraktas som en ordentlig skräll...icke desto mindre var det helt rätt låtar. Förvisso en ordentlig Sissor Sister spinn-off, men det kan jag förlåta...och Sanna är ju rätt mycket Celine Dion, men hon sjunger onekligen bra. Kan inte annat än gotta mig lite åt att Johnson/Häggkvist inte klarade cuten. Säkrare på avancemang än Carola såg ut att vara kan man nog inte bli. Men låten var inte särskilt spännande. Mainstream, men utan udd. Jag kan, såhär 20 minuter efter att ha hört den, inte ens komma ihåg melodin. Nä, respekt Sverige för att favoriter inte alltid håller och att bästa låten verkligen får chansen!!

Bäst hittills således:
1. Amy diamond
2. Christer Sjögren
3. Rongedal
4. Sanna Nielsen

tisdag 12 februari 2008

Risig i buken

I fredags blev min son dålig i magen. Antagligen var det den play dough som han så glatt satte i sig på öppna förskolan samma dag. Man kan ju tänka sig att sådan lera innehåller alla tänkbara godsaker från ungarnas fingrar. Hur som helst så kräktes han lite och hade en schysst diarré. Igår var allt frid och fröjd och han gjorde inte i blöjan en enda gång. Idag kom det dock med besked. Han satt i sin stol och krämade och hade därefter skit upp över skulderbladen (jag skojar inte). Kanske inget man ska blogga om, men ibland imponeras man av innehållet i en 1-åring. Han äter ju i.o.f. en vuxenportion havregrynsgröt och två mackor till frukost, så det som åker inne måste ju komma ut.

Även jag och min sambo lite funky i buken. M satt och hulkade igår och rapar idag med doft av fekalier. Inget hångel där alltså. Själv nöjer jag mig med lätt illamående och magknip.

fredag 8 februari 2008

Recioto di Soave

Blev grunlurad av min sambo för några veckor sedan då jag fyllde år. Hon hade ordnat barnvakt mha av en gemensam vän. Vännen kom förbi med en liten present och lådsades att hon bara skulle komma in en snabbis. Jag hade lagt fram oxfilé, men sambon incisterade på att få tillaga den. Jag blev lite konfunderad när hon stekte upp en liten bit kött som bara knappt skulle räcka. När hon sedan med ca 30 min. tyckte att jag skulle vänta med att öppna och dekantera vinet, som jag eg. ville skulle dekateras minst en timme blev jag ännu mer förvirrad. Naiv som jag är trodde jag bara att min sambo hade ett annat vin på lut. Men, visade det sig sen, vi hade alltså fått barnvakt.

Det bar av till italiensk restaurang med gott käk. Till efterrätt beställde jag in tiramisú. Jag hade sett att de hade Recioto di Soave i vinlistan och eftersom jag aldrig smakat det var jag ju tvungen...och vilken smakupplevelse! Sött och packat med mango och ananas. Helt fantastiskt! Gick redan nästa dag och beställde två flaskor på systemet. Har hämtat de idag och kan knappt vänta till jag får tillfälle att korka upp den första.

Vinkällaren börjar f.ö. bli full nu. Har köpt ytterligare ett vinställ för 45 flaskor. 8 plaster är det kvar...